节气里的劳动：幼儿园劳动教育的实践与探索

摘要：在幼儿成长的关键阶段，劳动教育的重要性日益凸显。它不仅是培养幼儿生活技能的途径，更是塑造品格、增进对生活理解的基石，本研究聚焦幼儿园劳动教育，以二十四节气为独特切入点展开实践探索。深入剖析节气蕴含的丰富劳动契机，通过在幼儿园日常教学中巧妙融入节气相关劳动活动，如立春带领幼儿播种希望之苗、秋分共赏丰收成果并参与简单收割等。运用观察、访谈与作品分析等方法，跟踪幼儿在劳动兴趣、技能掌握及对自然认知等多方面发展，结果表明，基于节气的劳动教育能显著提升幼儿动手能力，激发其对自然和劳动的热爱，为幼儿园开展特色劳动教育提供切实可行范例，助力幼儿全面成长。

关键词：幼儿园；节气；劳动教育

二十四节气，作为中华民族古老智慧结晶，承载着丰富自然规律与农事传统，当二者相遇于幼儿园教育场景，便开启一扇全新教育之窗。幼儿园阶段的孩子充满好奇，对自然变化有着天生敏锐感知，顺应节气更迭，适时引导幼儿参与与之适配的劳动实践，如雨水时节为植物浇水、芒种协助老师整理谷物，让孩子们在亲身劳作中触摸四季、感受劳动创造价值，既传承文化，又开启充满趣味与成长的劳动教育旅程，本研究即在此背景下深入探寻其中实践路径与教育真谛。

一、幼儿园劳动教育的重要性

（一）助力生活技能提升，开启自主成长篇章

随着节气的流转，幼儿园依据不同时令特点安排多样劳动实践，在惊蛰时节，组织幼儿参与翻土活动，孩子们拿起小铲子，小心翼翼地松动泥土，为即将播种的植物准备温床，这看似简单的动作，实则锻炼了他们手部精细动作与肌肉力量，为日后穿衣、系鞋带等自理能力打下基础。小满之际，引导幼儿参与采摘园内成熟的蔬菜，如鲜嫩的生菜、小巧的樱桃，幼儿学会辨别果实成熟度，掌握正确采摘方法，进而懂得清洗、简单处理食材，慢慢能在生活中协助家人摆放餐具、分发食物，这种顺应节气的劳动教育，让幼儿循序渐进掌握生活必备技能，逐步摆脱过度依赖，向着自主独立稳步迈进。

（二）厚植文化自信根基，点燃自然探索热情

二十四节气作为中华传统文化瑰宝，承载着数千年农耕智慧，幼儿园劳动教育融入节气，恰似一场文化传承接力，清明时节，教师带领幼儿制作青团，讲述寒食习俗由来，幼儿在动手揉面、填馅过程中，感受传统节日氛围，知晓先辈生活方式，古老文化悄然扎根心间。大暑天里，安排幼儿观察园内动植物消暑状态，发现蜗牛躲进壳内、小狗吐舌散热，理解节气与物候紧密联系。他们好奇于立夏后蚯蚓频繁钻出泥土，霜降时草木变换色彩，在亲身探索节气奥秘中，对大自然敬畏之心油然而生，文化自信与探索热情交织点亮成长之路，为未来深入学习传统文化筑牢根基。节气里的劳动教育在幼儿成长进程中扮演关键角色，从生活技能塑造到文化心灵滋养，全方位助力幼儿迈向美好未来。

二、幼儿园劳动教育的优化路径

（一）夯实生活本领根基，铺就自立成长之路

每一个节气都蕴含着独特的劳动契机，助力幼儿生活技能呈阶梯式提升。例如，以春分时节为例，阳光明媚，万物复苏，幼儿园里的老师带着小班的孩子们开启了一场 “春日花匠” 之旅，孩子们手持迷你小水壶，学着老师的模样，轻柔地为刚种下的花卉幼苗浇水，观察水珠在嫩叶上滚动滑落，在这个过程中，他们逐渐掌握了拿捏水壶力度的技巧，小手肌肉群得到有效锻炼，为日后自己洗漱时精准控制水流打下基础。到了小暑时节，气温逐渐攀升，大自然中的蔬果也迎来了蓬勃生长的季节，在这充满生机的日子里，老师带着活泼可爱的孩子们，走进了幼儿园内那片绿意盎然的小菜园，满架的豆角藤蔓上挂满了翠绿的豆角，宛如一串串绿色的风铃，在微风中轻轻摇曳。老师为孩子们开启了一堂别开生面的采摘课程，小明小朋友刚开始时，总是因为用力过猛而扯断了豆角秧，但在老师多次耐心细致的示范和指导下，他渐渐掌握了技巧，学会了用手指轻轻捏住豆角根部，再轻轻一拧，便能完整地将豆角摘下。采摘完毕后，孩子们带着满满的收获回到了教室，在老师的指导下，他们开始清洗豆角，择去两头，还参与到了简单烹饪——制作豆角焖饭的前期准备中，他们认真地数着米粒，学着将豆角切成小丁，忙得不亦乐乎。活动结束后，不少孩子迫不及待地回到家，兴奋地向父母展示自己新学的技能，晚餐时分，他们还主动帮忙摆放碗筷、盛饭，俨然成了家中的小帮手，通过这次活动，孩子们不仅体验到了采摘的乐趣，还在动手实践中锻炼了自理能力，让家庭生活中的他们悄然进阶，变得更加独立和能干。

再看立冬，老师组织孩子们腌制 “立冬白菜”，孩子们分组协作，将白菜叶逐片掰开、洗净晾干，再小心翼翼地涂抹上调配好的盐料，层层码放进陶罐，小红所在小组一开始盐料涂抹不均，白菜总是塌软，在不断尝试调整后，最终成功腌制出紧实美味的酸菜。通过这次活动，孩子们学会了遵循步骤、团队协作，更懂得食物储存技巧，回家后还能帮长辈整理冰箱，从生活小事中逐步成长为家庭得力小帮手，向着自立自强大步前行。

（二）深耕文化传承沃野，点燃求知探索火种

二十四节气承载深厚文化底蕴，与幼儿园劳动教育碰撞，为幼儿心灵植入文化基因，激发无尽探索欲望。

例如，以温柔的谷雨时节为例，幼儿园里弥漫着一种特别的氛围，幼儿园特意邀请了当地的民间艺人入园，为孩子们带来了一场别开生面的“谷雨茶韵”活动。一位慈祥的艺人爷爷身着传统服饰，现场展示了古老的炒茶工艺，只见他手法娴熟地将嫩绿的茶叶投入热锅中，茶叶在锅中翻腾跳跃，伴随着阵阵清香四溢，让人仿佛置身于青山绿水间的茶园之中，孩子们围坐在一旁，瞪大眼睛，满脸好奇地观摩着这神奇的过程。在老师们的辅助下，孩子们也有机会亲自上阵，体验了一把揉搓茶叶的乐趣，他们小心翼翼地将茶叶放在手心，轻轻地揉搓，感受着茶叶由鲜绿变软、散发出独特香气的奇妙变化，通过这一实践过程，孩子们不仅了解了谷雨时节采茶、制茶的习俗，更仿佛穿越时空，触摸到了先辈们的生活脉络。这次活动不仅让孩子们近距离感受到了中国传统茶文化的魅力，更在他们心中种下了对传统文化的敬畏和热爱，看着孩子们认真投入的模样，可以感受到他们对茶文化的敬意正在油然而生。

芒种前后，麦浪金黄，幼儿园组织孩子们前往郊外农场，参与一场 “小小麦客” 体验，农场伯伯详细讲解镰刀使用方法，小辉同学迫不及待拿起镰刀尝试，却发现收割并非易事，在伯伯手把手教导下，他学会弯腰、下刀角度与节奏，和小伙伴们齐心协力收割一小片麦子，休息时，大家围坐听老师讲芒种 “送花神” 传说，望着手中麦粒，对传统农耕与民俗交织画面有了真切感悟，探索自然与民俗热情被熊熊点燃。

冬至日，幼儿园内热闹非凡，“冬至饺香” 活动开启，老师带领孩子们擀面皮、包水饺，讲述冬至吃饺子 “消寒” 寓意，孩子们创意频出，包出形态各异饺子。小萱小朋友不仅学会包饺子，还对冬至诗词产生兴趣，回家后与父母查阅资料，了解历代文人笔下冬至风情，从民俗体验到文化溯源，节气劳动成为桥梁，引领幼儿畅游传统文化海洋，为知识积累、精神成长蓄满能量，以探索之心拥抱未来学习旅程。

三、结语

在幼儿园这片充满希望的园地里，节气与劳动教育的融合已绽放出绚丽之花，结出累累硕果，当孩子们伴着节气更迭参与各类劳动实践，他们收获的不仅仅是生活技能与文化知识，更是对成长意义的深刻体悟。回首过往，从春分的呵护新苗到冬至的包制水饺，每一次动手都是成长拔节的声响；从谷雨的品悟茶韵至芒种的田间挥镰，每一回探索皆为心灵点亮明灯，这些经历如同璀璨星辰，镶嵌在幼儿成长的天空，照亮他们前行的道路。

参考文献

[1] 朱平华.“跟着节气去‘旅行’”主题式综合活动课程开发[J].上海课程教学研究,2024,(11):9-13.

[2] 郑子华.基于“节气与民俗”研讨幼儿园“节日节气”课程的实施路径[J].教师,2022,(18):84-86.