中职旅游管理专业课程思政教学创新研究

摘要：本研究聚焦中职院校旅游管理专业课程思政教学创新。鉴于文旅产业发展与立德树人需求，剖析其理论基础后，经对多所中职院校师生问卷及访谈调查发现，教师在思政元素融合等方面有欠缺，学生虽知晓但参与度受教学形式影响，教学资源与环境也存在不足。进而提出创新策略，包括明确分层目标、挖掘整合内容、运用案例、情境、项目式、信息化等教学方法，加强教师团队建设及完善评价体系。通过“地方导游基础知识”“全国导游基础知识”“服务礼仪” 等课程实践案例分析，验证了这些策略能提升教学质量，促进知识技能与思政素养融合。虽取得一定成果，但仍有不足，未来需扩大研究范围、深化校企合作、探索新技术应用及加强国际交流，持续完善该专业课程思政教学体系。

关键词：中职院校；旅游管理专业；课程思政；教学创新

在新时代教育改革与文旅产业蓬勃发展的背景下，中职院校旅游管理专业肩负着为行业输送兼具专业技能与良好职业道德人才的重任。课程思政建设成为落实立德树人根本任务的关键举措，其将思想政治教育元素有机融入专业课程，扭转专业教育与思政教育 “两张皮” 现象，使学生在掌握旅游知识技能的同时，塑造正确价值观、职业观与道德观，契合旅游行业对从业者素养的多元需求，助力学生成长为德技双馨的旅游专业人才，服务地方乃至国家文旅经济发展。本研究旨在剖析中职旅游管理专业课程思政教学现状，挖掘专业课程蕴含的思政元素，创新教学策略，构建科学评价体系，提升教学质量。其意义在于强化旅游人才思政教育，增强学生文化自信与职业认同感，提升就业竞争力；为中职院校课程思政建设提供范例，丰富教育教学理论与实践体系；促进旅游行业可持续发展，推动文旅产业服务品质提升与文化传承创新，彰显中职教育在产业人才支撑与社会价值引领方面的重要作用。

一、中职院校旅游管理专业课程思政教学的理论基础

1.1 课程思政的内涵与目标

课程思政是以课程为载体，将思政教育元素渗透至专业知识传授与技能训练全程，实现知识学习、能力培养与价值塑造协同发展。其目标是培育学生爱党爱国情怀、工匠精神、职业操守、社会责任感等核心素养，使学生在专业领域践行社会主义核心价值观，如在旅游服务中展现诚信友善、传播中华文化，在旅游规划中秉持生态环保理念，为行业发展注入正能量，促进学生全面发展与社会和谐进步。

1.2 相关教育理论支撑

建构主义理论强调学生基于已有经验主动建构知识，在旅游管理课程思政教学中，教师可创设真实旅游情境，引导学生在情境体验中感悟思政价值，如模拟导游服务场景，让学生在处理游客问题中理解敬业精神与沟通技巧；多元智能理论启示教师挖掘旅游专业不同智能培养点融入思政元素，如通过旅游文化讲解培养语言智能与文化传承意识；杜威 “教育即生活” 理念倡导教学与生活实际结合，旅游专业可引入行业案例、实地考察等方式，使思政教育在实践中落地生根，增强学生感知与应用能力。

二、中职院校旅游管理专业课程思政教学现状调查与分析

2.1 调查设计与实施

设计针对中职旅游管理专业教师与学生的问卷，涵盖课程思政认知、教学方法、元素融入、效果评价等维度；访谈提纲聚焦教师教学困境、学生学习体验与期望。选取多所中职院校发放问卷，并访谈教师和学生等，确保调查样本代表性与数据可靠性，为现状分析提供充分依据。

2.2 调查结果分析

2.2.1 教师层面

多数教师认可课程思政重要性，但在思政元素挖掘深度、教学方法创新、与专业融合熟练度方面存在不足。部分教师仅表面提及思政内容，未深入剖析其与旅游业务逻辑联系；教学仍以传统讲授为主，案例陈旧、活动单一，难以激发学生兴趣；部分教师对旅游新业态、新政策蕴含的思政价值关注不够，如研学旅行、智慧旅游中的思政教育契机未充分利用。

2.22 学生层面

学生对课程思政知晓度较高，但参与积极性因教学形式而异。学生更喜欢故事性、实践性强的思政教学，反感生硬说教；学生期望增加旅游行业榜样事迹、文化体验活动等内容，但在实际学习中常觉思政学习与专业学习脱节，难以将思政知识转化为职业行为准则，如在导游词创作中未有效融入文化自信与价值观传播元素。

2.2.3 教学资源与环境

教材中思政元素整合不够系统，辅助教学资源如思政案例集、视频库匮乏；校内实训基地文化氛围营造不足，未充分体现地方旅游文化特色与思政教育主题；校企合作在思政教育协同方面尚处起步阶段，企业参与课程思政设计、实践指导深度有限，未形成长效育人机制。

三、中职院校旅游管理专业课程思政教学的创新策略

3.1 明确课程思政教学目标

依据旅游行业岗位需求与中职学生发展特点，分层定位教学目标。基础目标为培养学生基本政治素养、道德规范与职业认知，如熟知旅游法律法规、遵循行业礼仪；进阶目标是提升学生在旅游服务中运用思政理念解决问题能力，如在旅游纠纷处理中秉持公平公正原则；高阶目标为塑造学生成为旅游文化传播使者与行业创新推动者，具备文化自觉与社会担当，如开发红色旅游线路传承革命精神、创新绿色旅游产品践行生态理念，确保目标明确、递进、可操作。

3.2 挖掘与整合课程思政教学内容

深入剖析旅游管理专业课程，挖掘历史文化、职业道德、社会责任等思政元素。在导游业务课程中，融入历史古迹讲解技巧与文化传承责任，介绍古建筑修复保护案例彰显工匠精神；旅游法规课程结合案例强化法治观念与诚信经营意识。

3.3 创新课程思政教学方法

3.3.1 案例教学法

收集旅游行业正反案例，如优秀导游服务案例与旅游宰客负面案例，组织学生分析讨论，引导学生从专业视角剖析案例背后的思政问题，如职业素养、道德底线，在对比反思中深化思政认知，提升思辨与判断能力，培养学生见贤思齐、引以为戒的品质，增强思政教育感染力与说服力。

3.3.2 情境教学法

创设模拟旅游企业环境，如旅行社办公室、景区游客服务中心等，让学生在角色扮演中体验旅游服务流程与职业场景，将思政要求融入角色任务，如景区导览中传递生态保护知识、酒店接待中展现文明礼仪，使学生在情境互动中自然内化思政价值，提升职业技能与素养，实现教学做一体化。

3.3.3 项目式教学法

以旅游项目为驱动，如设计本地旅游宣传册、策划文化旅游活动等，要求学生团队协作完成。项目实施过程融入思政教育，如在宣传册设计中弘扬地方文化特色、增强文化自信，在活动策划中关注社区参与与社会影响，培养学生团队合作、创新创造与社会责任感，促进学生综合能力与思政水平协同提升。

3.3.4 信息化教学法

利用虚拟现实（VR）、增强现实（AR）技术打造沉浸式旅游教学场景，如虚拟游览历史文化景区、民俗村落，让学生身临其境地感受文化魅力与思政内涵；开发微视频、在线课程拓展学习资源，推送旅游行业动态与思政资讯，如 “旅游人讲党史” 微视频，激发学生学习兴趣与自主学习能力，拓宽思政教育时空维度。

3.4 加强课程思政教学团队建设

一支高素质的课程思政教学团队是中职院校旅游管理专业有效开展课程思政教学的关键力量。

3.4.1要强化教师的思政培训

定期组织教师参加各类思政专题培训，内容涵盖习近平新时代中国特色社会主义思想、社会主义核心价值观在旅游行业的践行等，使教师深刻领会思政教育的内涵与精髓，提升自身政治素养与理论水平，为融入思政教学奠定坚实基础。例如，举办思政理论深度解读讲座，引导教师将抽象理论与旅游实际案例相结合。

3.4.2鼓励教师参与学术研讨活动

积极参与教育领域和旅游行业的思政教学研讨会，与同行交流经验、分享成果，及时了解最新研究动态与前沿实践模式。在研讨中拓宽视野，汲取灵感，不断更新教学理念与方法，如参与 “旅游文化与思政教育融合创新” 研讨会，获取新的教学思路。

3.4.3推动教师深入企业实践

安排教师到旅游企业挂职锻炼，参与企业运营管理、旅游服务等实际工作环节。在此过程中，教师能亲身感受旅游行业的职业道德要求、文化传承责任以及社会责任担当等思政要点，进而将这些鲜活的实践经验融入课堂教学。例如，教师在旅行社实习后，能更好地向学生传授导游服务中的诚信与敬业精神。

3.4.4建立教师教学共同体

促进校内不同专业教师之间、校际旅游专业教师之间以及教师与企业导师之间的合作交流。共同开发课程思政教学资源，如合作编写具有地方特色的旅游思政案例集；开展教学观摩与互评活动，相互学习借鉴优秀教学经验与技巧，全方位提升教师的课程思政教学能力，打造一支政治强、情怀深、思维新、视野广、自律严、人格正的教学团队。

3.5 完善课程思政教学评价体系

构建多元化评价体系，涵盖知识考核、技能测评、思政表现评价。知识考核增加思政知识点考查；技能测评注重观察学生在旅游服务操作中体现的思政素养，如导游讲解中的文化传播效果；思政表现评价综合教师评价、学生自评互评、企业导师评价，关注学生课堂参与、实践活动表现、职业行为养成等方面，如企业实习中对学生职业道德、团队协作评价。采用过程性与终结性评价结合方式，科学量化学生课程思政学习成效，为教学改进提供依据。

四、中职院校旅游管理专业课程思政教学创新实践案例分析

4.1 案例一：“地方导游基础知识” 课程思政项目式教学实践

在教授地方导游基础知识的过程中，可以融入理想信念教育、社会主义核心价值观教育、红色文化及中华优秀文化教育等思政元素。例如，在讲解不同地域的地方导游基础知识时，结合当地的历史事件、名人传记，引导学生领悟革命精神、民族精神和时代精神。利用线上平台进行资源共享，如上传相关视频、文章，要求学生自主学习，并在课堂上进行讨论、交流。线下课堂则可以进行角色扮演、情景模拟等活动，让学生深入体验地方导游基础知识的魅力，同时培养其沟通能力和团队协作精神。

4.2 案例二：“服务礼仪” 课程思政情境教学应用

“服务礼仪” 课程采用情境教学法，模拟酒店前台接待、餐厅服务等场景。学生扮演员工与顾客角色，在接待过程中严格遵循礼仪规范，同时教师设置突发情况，如顾客投诉、文化差异冲突等，要求学生运用沟通技巧与服务智慧化解矛盾。在此过程中，学生深刻体会到礼貌待人、尊重文化差异的重要性，将礼仪规范内化为职业习惯，提升了人际交往与应变能力，彰显了课程思政对学生职业素养塑造的积极作用。

4.3 案例三：“全国导游基础知识” 课程思政信息化教学探索

    在讲解导游基础知识时，可以结合当前的时政热点，如生态旅游、乡村振兴等，引导学生思考如何在导游工作中践行这些理念。同时，可以组织学生进行小组讨论，就相关话题进行辩论，提高其逻辑思维和表达能力。鉴于该课程的内容繁杂且记忆量大，教师可以通过设计有趣的实践活动来帮助学生记忆和理解。例如，可以组织学生进行导游词创作比赛，要求他们在创作过程中融入思政元素，如社会主义核心价值观等。此外，还可以利用虚拟现实技术模拟导游场景，让学生在虚拟环境中进行实践操作。

五、结语

本研究系统剖析中职旅游管理专业课程思政教学现状，挖掘问题根源，提出涵盖目标、内容、方法、团队、评价的创新策略，并通过实践案例验证其有效性。研究表明，创新教学策略能显著提升课程思政教学质量，增强学生思政素养与专业技能，促进知识、能力、价值有机融合，但在教学资源整合、校企深度合作、教师持续发展等方面仍需持续优化改进。中职旅游管理专业思政教学仍需要深化校企合作研究，探索企业深度参与课程思政育人模式与保障机制；关注新兴技术在教学中的应用创新，如人工智能辅助教学、区块链在旅游诚信教育中的应用；加强国际交流，借鉴国外职业教育思政教育经验，不断完善中职旅游管理专业课程思政教学体系，为培养高素质旅游人才提供有力支撑。在中职院校旅游管理专业课程思政教学创新的征程中，需持续深化教育改革，凝聚各方力量，坚守立德树人初心，为旅游行业培育德才兼备、全面发展的新时代人才，推动中职教育与文旅产业协同发展，在新时代教育与经济社会发展中彰显独特价值与使命担当。

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