项目教学法在会计事务专业教学中的具体应用

摘要：本文基于混合教学理念，以《成本会计》这门课程为基础，以“约当产量法的具体应用”为例，充分挖掘关键技能点，设置真实的岗位能力要求，结合数字化技术，采用项目教学法以提升学生职业能力和综合素养。本文从项目教学法的内涵界定、应用价值、实施步骤等方面，探索研究项目教学法在会计事务专业教学中的具体应用，以三教改革的真实案例，为推动会计事务专业教学改革提供参考。

关键词：项目教学法 会计事务专业教学 内涵 价值 实施策略

基于混合教学理念，推动教学改革，构建“以学习者为中心的教育生态”是会计事务专业高质量发展的根本，而推动项目教学法等教学方法、内容的改革是推行改革的有效路径。

一、内涵界定

项目教学法源于18世纪欧洲的工读教育和19世纪美国的合作教育，国内外多名学者给出了多种定义，如“是师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动”“是一种在教师指导下、以学生为中心的教学模式”等，笔者认为项目教学法是坚持学生为中心，注重理论与实际相结合，强调学生自主探究，以真实项目进行教学的方法。

实际教学中，师生是以项目形式展示完成教学目标、教学过程、教学评价等。项目教学法的内涵是有真实或仿真的企业情境、真实且具体的项目内容、严谨且有效的行动方案，强调学生的自主性和主体性，关注解决问题的全过程，着力进行全面评价和持续改进提升。

二、应用价值

（一）增强学生岗位实践能力

坚持面向实践、强化能力培养，同时兼顾个性化教育、实现因材施教的理念，让更多青年能够凭借一技之长实现自身的人生价值，成为新时代对职业教育的新要求。传统教学模式下，教师注重把已有的知识与技能传授给学生，忽视学生的展示和自我评价，忽视了实践教学中对学生职业能力的锻炼。通过在教学中设置模拟企业真实项目，如账务处理、成本计算、税费计算缴纳、财务报告编制等，要求学生借助会计原理和核算技巧，解决实际问题，培养学生的可迁移的关键能力，使学生实现技能转化。

（二）培养学生跨学科思维

项目教学法促进学生以小组合作的形式深入参与并共同完成项目任务，鼓励学生提出创新性的解决方案，并支持学生借助信息技术工作更高效、更便捷地完成项目，促进各学科知识、数字技能与会计知识的有效融合。项目中的轮岗，更能让学生多维度全方位理解体验不同岗位角色与职责，增强团队合作意识。

（三）提升学生综合职业素养

教学过程作为承载点，融入思政元素，形成价值塑造在专业知识、专业技能教学过程的渗透，力求实现“知识传授、技能训练、职业素养、价值塑造”相融合，易于使学生接受，并更能认识到会计行业发展趋势和专业的力量，坚定以精湛技能谋求发展的理想信念。

三、实施策略

在会计事务教学中，项目教学法注重针对学生特点进行个性化指导、差异化评价、针对性施教，培养品德优良、善思考、懂业务、能核算、会运用的高素质会计技术技能人才。项目教学法有一定的实施步骤，不同的学者提供了不同的参考。

（一）双线并行，夯实项目教学法的基础

基于学生100%至少掌握一种初级数字技能的前提，积极引导学生合理利用网络，开展“线上+线下”混合式教学，能满足不同层次学生的个性化学习需求，让学习更高效。“线上”“线下”双线并行，有效拓宽了学生学习时间和空间，形成人人、时时皆可学的教育新形态。

1.搭建网络平台，创造开放环境

借助现代信息技术为学生创造多元化、开放性的学习环境，选择希沃EN5、功能强大又免费使用的UMU互动学习平台、学习通、班级优化大师、微信等，能充分激发学生的学习兴趣和积极性。

2.做好资源配备，实施精准教学

教学资源是课堂教学实施的基本保障和重要支撑，教师要利用新型信息技术赋能教学资源建设，配套数字化教学资源库，如微课、PPT、电子教案、教学案例库、工作任务书、优秀学生作品集等。智慧职教、大学慕课、中国会计网等网络资源作为学习的有效补充和拓展。

3.把握教学节奏，拓宽时间空间

课前主要引导学生有针对性地自学上课内容，借助教学互动平台向学生推送电子学习任务单、微课或短视频、上课用PPT等；课中主要是老师讲解及答疑，实施面对面教学，采用项目教学方法，结合小组合作能帮助学生更好地理解掌握知识；课后主要是对学生的学习进行有效评价和跟踪反馈，做好课后作业的批改、课后活动的设计、课后拓展等，如借助互联网开展的开放性的课后作业如网络研讨交流、收集整理相关企业案例等，学生往往表现出更强的自主性和能动性。

（二）三环递进，创建项目教学法的特色

项目教学法中，引入“三环递进”的特色，助力学生建构独特知识框架。“三环”指“开门见山，思政入题；开宗明义，微课破题；开合自如，导图点题”。针对不同的教学内容而设计情境任务、案例研讨、主题辩论、调查体验等趣味十足的教学项目，环环相扣推进学生积极参与课堂，做到“三环递进”，助力学生建构知识框架。

图1 教学特色之“三环递进”

1.开门见山，思政入题

教师不可只关注知识传授而忽略育人本质，中职阶段正是学生性格完善、自我素养提升的重要时期。教学过程作为承载点，融入思政元素，积极寻找专业教学与思想政治教育的衔接互通点，引导学生在学习知识与技能的同时，树立正确的世界观、人生观、价值观，形成价值塑造在专业知识、专业技能教学过程的渗透，有助于帮助学生塑造良好的道德，培育健康心理。在会计事务专业教学过程中可以尝试将时事热点、会计历史、经济案例、偶发事件融入专业教学中，因事而化，夯实基础。

一是全面梳理思政元素。会计事务专业要求学生遵循会计基础工作规范，进行准确无误的核算和账务处理，为企业决策提供有质量的信息，对学生的职业能力和素养要求高。以法律法规为载体，关注守法教育；以会计职业为依托，关注职业道德；以历史典故为传承，关注传统文化；以财经案例为支撑，关注价值观。通过深入挖掘，梳理专业核心课重点关注的思政元素包括但不限于：守法意识、职业道德、诚实守信、严谨、谨慎、责任、担当、追求卓越等精神。

二是全面归集案例典例。通过搜集网络资源、阅读文献资料、调查企业现状等方式收集典型的案例，分时事热点、会计历史、经济案例、偶发事件等分门别类进行整合整理，形成思政案例库，随时配对知识加以运用。

三是设计思政案例微课堂。课程思政应该是贯穿教学全过程的，是“随风潜入夜，润物细无声”的，但也应该是被设计的，被“刻意而为之”的。每节课上课前以故事分享、你我说案例等方式进行会计思政案例微课堂，以思政案例进行思政导学，如《财务会计》讲述财务角色时，导入海尔“人单合一”模式的案例，充分挖掘案例所蕴含的“兼备创新能力，成为积极抢单人”的思政元素，引导学生认识肩上的担当与使命，为企业的战略发展提供最强有力支撑。又如《成本会计》讲解成本会计在企业成本控制中的重要作用，导入某家具制造企业的成本控制案例，深入挖掘“靠过硬的专业技能，使企业找准对策”的元素，引导学生弘扬工匠精神，不断提高自身专业技能和职业素质。

2.开宗明义，微课破题

项目教学中，面对重难点的破解，借助万彩动画大师、剪映、Camtasia、UMU平台等进行微课制作或收集整理智慧职教、中华会计网等平台的微课，供学生按需选择学习，以助力学生查缺补漏，巩固知识，更能有效进行课外延伸和拓展。

3.开合自如，导图点题

会计从业人员核心素养之一是严谨细致，注重逻辑表达的思维导图利于锻炼学生逻辑思维。教材配套资料中的导图资源，能有效帮助学生进行知识建构，但创建属于学生自己的思维导图更利于知识系统的构建。针对每章节内容，要求学生一人一手绘导图，一组一电子导图。电子导图一般建议使用EN5、WPS两款常见软件进行严谨而有趣的思维导图制作。思维导图帮助了学生以独特的方式对所思所想所学进行解构、建构、重构，摒弃了传统的评价。只要学生愿意，它就是学生对知识最好的告白。当然，教师及时的点评、点赞和推广是学生持续作图的重要动力，所以教师掌握作图节奏很重要，不宜太多，也不宜太少，一般以一个完整独立的项目为一个任务单。

（三）五步一体，紧贴企业岗位需求

笔者尝试以“约当产量法的具体应用”为例，分五个步骤实施项目教学，让专业课程内容和目标对接对应职业岗位的工作任务和工作过程。课堂教学环环相扣，课前发布差异化的学习资源，实现学生开课前知识储备和学习状态同频共振。课后学生进行深层次思考，制作思维导图，能进一步拓展知识。而作为课中的“五步”至关重要。

“约当产量法的具体应用”项目实施基于一定的背景分析：约当产量法作为成本会计中的一种重要方法，在需要计量产量、连续监控的行业被广泛应用，是用于分配生产费用的有效手段。约当产量法在支持决策、成本控制、存货计价等方式发挥重要作用，在成本会计中具有重要地位和作用。根据学生需具备结合投料程度、加工程度合理确定约当产量，准确计算生产费用在完工产品和月末在产品间分配的能力以及严谨细致的职业素养要求，采取本地生产企业的实际例子，设置教学目标，“五步一体”开展项目教学。

图2 “五步一体”教学实践框架

1.任务导入，思政导学

此步骤中引入创设情境：假设你是本地某工厂成本会计，在提供的财务材料下，如何运用约当产量法将生产费用在完工产品和月末在产品之间进行合理的分配。以实际工作场景，增加学生的职业体验感，提高学生兴趣。项目任务发布过程中教师同时引领人文素养、技能素养要求，充分挖掘思政元素，关注学生的全面发展。

2.任务分析，制定方案

此环节主要包括四个步骤：（1）教师发放项目工作任务书，学生通过收集整理丰富的与组员讨论分析工作任务及要求，明确约当产量法核心关键技能。（2）引导学生通过网络资源的搜索和整合，进一步了解成本会计进行成本核算的工作场景。（3）分析讨论约当产量法的适用范围、计算方法、操作技巧等，并小组展示。（4）摸索EXCEL等信息技术辅助核算的具体功能和使用方法。

3.微课讲解，解决重难点

小组分析现有的教学资源，学习微课《投料程度的确定》《约当产量法》进一步强化计算的逻辑性，各人根据实际情况，通过微课所对应的关键技能点，制定训练计划，各组讨论制定小组互助计划。教师的任务就是制作微课《投料程度的确定》《约当产量法》供学习参考，并发掘学生在互动中的创意想法，及时记录学生的能力优势和不足。

4.协同互助，锤炼技能

学生根据个人和组内制定的计划开展训练，组内实时记录过程以及技能要点。学生是实施项目的主体，自主组织实施，控制项目进度等。教师在此步骤的作用在于：（1）提供约当产量法计算的行业标准和技术标准。标准的提供利于帮助学生树立实施项目的方向，同时鼓励学生个人和各组可以根据自己的实际情况，创造性地完成计算。（2）提供不同行业企业的适用约当产量法的成本核算背景材料，满足不同学习需求的同学进行个性化学习。（3）巡回指导，引导纠正常见错误。（4）借助UMU教学互动平台，监测每位学生的学习动态，及时反馈提醒。

5.成果展示，全面评价

通过UMU教学平台完成自我评价、小组成员评价、教师评价表以及企业评价，并对每个小组的任务完成的情况进行评价，做本次工作情况的总结，使学生从中巩固技能点，获得约当产量法计算的经验。本步骤中关键在于评价标准的选取和持续地跟进。标准的制定可参考行业企业标准，结合人文素养全面考虑，注重过程性评价，积极构建增值评价，在评价中激励学生反思改进，不断完善提升自我。项目教学法，设置拓展活动，引导学生深入企业一线，了解某种产品的生产，获取相关数据，形成新的典型案例，持续提升技能，提高职业素养，为企业高质量发展提供强有力的人才和智力支撑。

四、结语

项目教学法能坚持以岗位能力为导向，以真实任务为教学项目，积极构建了以学习者为中心的教育生态，充分运用数字化技术，全面提高学生学习兴趣，以“三环递进”做到因材施教，关注不同学习层次的学习需求；以“五步一体”教学实践框架扎实提升学生的技能和综合职业能力与素养，同时培养学生主动探索和团队合作竞争意识与能力，但实施过程中，如何有效选取项目、制定标准、让更多学生参与展示以更好地全面提升教学质量等问题值得进一步探索。

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