摘要: 宾川隶属云南省大理白族自治州,地处金沙江南岸干热河谷地区,特别适合葡萄生长。独特的气候特点使宾川的葡萄闻名全国,被有关专家称之为云南高原特色优势葡萄产区。随着产业结构的调整,至2022年上半年,全县葡萄种植面积达17.8万亩,产值达45亿元,是宾川农...
关键词:

  • DOI:

    10.13738/j.cnki.acc.qklw60536

  • 专辑:

    科学Ⅰ辑;信息科技

  • 专题:

    信息、科学;综合科技

  • 分类号:

    G90;N92

宾川隶属云南省大理白族自治州,地处金沙江南岸干热河谷地区,特别适合葡萄生长。独特的气候特点使宾川的葡萄闻名全国,被有关专家称之为云南高原特色优势葡萄产区。随着产业结构的调整,至2022年上半年,全县葡萄种植面积达17.8万亩,产值达45亿元,是宾川农业发展的主导产业,是宾川老百姓发家致富的支柱产业。而葡萄病虫害也随之日趋严重起来,如葡萄白粉病、灰霉病、霜霉病、白腐病、炭疽病、酸腐病、蓟马、蚜虫、钻心虫、蜘蛛、夜蛾类等。特别是病虫害防治不到位引起病果、烂果,过量使用农药造成环境污染、农残超标等,对葡萄生产安全和农产品质量安全造成一定威胁。因此积极探讨葡萄病虫害的绿色防控技术,对有效防治葡萄病虫害,降低农药使用量有重要意义,是保障葡萄安全生产及农产品质量安全的有效手段之一,是促进葡萄产业发展,民增收致富的重要举措。

一、树立绿色植保理念,建立葡萄重大病虫害绿色防控技术体系

葡萄重大病虫害绿色防控体系是保障葡萄产业可持续发展重要手段,是确保葡萄生产“安全、优质、高产、高效”有效措施。我们要认真贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针和树立“公共植保、绿色植保”的理念,优先采取物理防治、生物防治、生态等技术,推广使用杀虫灯诱杀、性诱剂诱杀、色板诱杀等技术,加强测土配方施肥技术、无公害生产技术、标准化生产技术的推广运用,科学、合理、安全使用农药,不断改进施药方法和施药器械,提高农药的施药效果,减少农药的使用量、使用次数,以达到生产出优质、高效、安全的葡萄产品为目的。

二、弄清葡萄重大病虫害的症状、特点进行适时防治

1.葡萄霜霉病

初期葡萄霜霉病的叶片表面有一层半透明的小斑点,葡萄的边界模糊不清,但是随着病害的进一步恶化,这些斑点会变得越来越深,颜色也会由浅绿色逐渐变为棕红色,有时候葡萄甚至会蔓延到更大的区域,此外,在潮湿的环境下,葡萄的背面也会有一层白色的霉层。严重时叶片将会出现卷曲、焦枯,甚至脱落的状况。尤其在6 ~ 9月这段时间,由于雨水较多,空气湿度大,排水困难以及地势较低,果园的病害将更加严重。

2.葡萄白粉病

葡萄白粉病主要以菌丝体在被害组织内越冬,危害葡萄的叶、花、果、绿色枝梢等。初期浸染叶片呈水浸壮亮斑,之后产生灰白色粉状物,严重时叶片将会出现卷曲、枯萎,甚至脱落;枝梢果梗发病会形成不规则的褐色斑块,严重时变脆;果实发病果粒变小,变硬,甚至畸形。尤其在葡萄发芽后,2月—6月初,高温少雨地区更为严重。

3.葡萄白腐病

葡萄白腐病主要危害葡萄的枝条、果穗、果梗,危害果穗、果梗时出现不规则、淡褐色水浸壮病斑,以后逐步蔓延至果粒,果粒软腐,颜色从浅棕色变为深棕色,许多灰白色的孢子器会在果皮下繁殖,呈褐色小脓包壮突起。在恶劣的天气环境中,尤其是暴风雨、冰雹过后,这种病的传播速率更快,暴风雨、冰雹过后要注意预防。

4.葡萄灰霉病

葡萄灰霉病主要危害葡萄的幼嫰组织,呈褐色病斑,导致花序干枯、腐烂、脱落;大幼果至成熟期,灰霉病可通过表皮或伤口侵入果实,严重的造成霉烂穗。特别在天阴下雨后,灰霉病的发生更为严重。

4.葡萄酸腐病

葡萄果实上有伤口或者是裂果容易发生酸腐病。

5. 蓟马

蓟马个体较小,喜欢吸食葡萄的幼嫰组织,幼果受害后,果皮表面形成小黑点,随着幼果的长大,小黑点也随之增大,形成木质化褐斑,影响葡萄的外观、品质,甚至造成裂果;叶片受害后出现褪绿的黄斑,有的叶片变小,出现干枯、畸形;新枝受害后生长还会受到抑制。宾川蓟马冬季主要危害葱蒜,春季转移到葡萄上危害葡萄的嫩枝、叶、花、果。

6.蚜虫

蚜虫主要危害葡萄的幼嫰部位,吸食汁液,造成葡萄生长不良、畸形,分泌的排泄物还会造成葡萄的二次危害,污染果面,影响葡萄的商品性。蚜虫一般葡萄发芽就开始活动危害,花期危害较重。

6. 钻心虫

宾川的钻心虫大多以木蠹蛾为主,主要钻人叶脉、枝条危害造成枯枝,甚至整株枯死。一般4月中下旬—5月、7—8月防治较好。

7. 夜蛾类

夜蛾类害虫主要有甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、小菜蛾、凤蝶等。主要以幼虫取食叶片、花序、幼果等。一般4月以后开始发生危害,5月以后发生较重。

8. 蜘蛛类

蜘蛛类害虫主要是红蜘蛛、黄蜘蛛、锈蜘蛛。主要危害新梢、叶片、果穗、果实等,叶片受害,叶脉两侧有锈斑,严重的还会失绿呈黄白色,甚至干枯脱落;果实受害,则影响着色、影响口感。一般4—5月危害较重,要注意防范。

9.鸟害

鸟害对葡萄种植者来说是一个棘手的挑战,从果实变色到成熟,麻雀等鸟类会大量啄食葡萄果实,而且这些果实会被腐烂,导致病原菌的滋生,从而给农民带来更多的经济损失,所以实行套袋、拉防鸟网等。

三、葡萄重大病虫害绿色防治技术

为了保证葡萄的健康、安全和环境友好,我们应该重点关注预防和控制病虫害。我们可以结合使用化学、农业、生物和物理防治技术,来提高葡萄的品质和产量。

1. 建立示范样板

政府要加大对农业的投资力度,对一些重大病虫害的发生要建立示范样板,实行统防联防,以达到较好的防治效果。

2. 强化监测预警,科学指导绿色防控工作

组织安排科技人员深入田间地头,做好葡萄病虫害的动态监测工作,确保预报准确、及时的发布,科学指导绿色防控工作。同时,加大农药残留的检测力度,用农药残留含量是否超标反过来指导农业生产用药是否合理。

3.农业防治措施

首先我们要优化品种结构,推广选栽抗病虫品种,培养健康种苗,推行无公害生产技术、测土配方施肥技术、标准化生产和规范化种植技术、间套种技术,套袋技术,实行合理轮作,适时增施有机肥料、微量元素肥料。其次要彻底清扫果园、除去病虫残留、清除田间杂草,再次我们在引进苗木和插条时,应当严格执行苗木植物检疫措施,以避免携带有病虫害的材料进入我县果园,并且在发现有病虫害的材料后应立即销毁、处置,以防止造成更大的经济损失。同时我们还要加强田间管理,清除田间病枝、枯枝,病叶,清除病果、病穗,并适时进行修剪、摘心、绑蔓等管理措施,以确保葡萄健康生长;在施用基肥后进行深翻耕、灌水,这样就能够把土壤表层的害虫和病菌埋在施肥沟里,从而减少病虫的传播[2]。

4.物理防治措施

为了有效地控制害虫,利用昆虫的趋光性推广使用杀虫灯诱杀,如我们生产上使用的频振式杀虫灯;利用性诱剂释放昆虫性信息素诱捕诱杀雄虫;利用昆虫的趋色性诱杀害虫,生产上我们使用黄板诱杀蚜虫、粉虱、斑潜蝇等,蓝榜诱杀蓟马等都取得较好的效果。

5.生物防治措施

采取生物防治技术,有利于保护生物多样性。如赤眼蜂可以自己的卵产在害虫卵内,使害虫卵无法正常孵化而达到防治效果;七星瓢虫吃蚜虫、蚧壳虫等取得了良好的治疗效果。

6.化学防治措施

根据葡萄不同病虫害发生的时间不同,不同的病虫害发生危害的特点不同,要做到对症下药,科学合理使用生物农药和化学农药,选用防治效果好、毒性低、低残留、低污染的药剂交替使用、准确使用、安全使用,要不断改进施药方法和施药器械,提高农药的施药效果,减少农药的使用量、使用次数,以达到生产出优质、适产、高效、安全的葡萄产品为目标。

 

结语:葡萄富含多种营养物质,如氨基酸、糖类、多种维生素、矿物质、微量元素、植物化学物如多酚类物质、花青素、白藜芦醇等,是现代生活中深受人们喜爱的水果之一。为了保障人们的消费安全,保障葡萄的质量和产量,保障葡萄产业可持续发展,葡萄的绿色防控技术就尤为重要。

参考文献

[1]孙清花,焦子伟,张相锋,等.伊犁河谷红地球葡萄病虫害综合防治技术[J].现代农业科技,2019(14):120-121.

[2]孙瑞红,宫庆涛,马亚男,等.山东省葡萄病虫发生危害与绿色防控技术[J].落叶果树,2017,49(2):29-32. 



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