工厂化循环水养殖系统在水产养殖中的应用与效益分析

陈晓红

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摘要: 摘要:传统水产养殖受自然环境的制约严重,存在着水资源浪费、尾水污染、病害高发、产品品质不稳定等不足,不能适应现代渔业绿色集约、高质高效的发展方向。工厂化循环水养殖系统依靠多模块协同净化和智能控制,达成水体闭环循环、养殖环境全程可控,是水产养殖模式革新...
  • DOI:

    10.13738/j.cnki.acc.qklw60536

  • 专辑:

    科学Ⅰ辑;信息科技

  • 专题:

    信息、科学;综合科技

  • 分类号:

    G90;N92

摘要:传统水产养殖受自然环境的制约严重,存在着水资源浪费、尾水污染、病害高发、产品品质不稳定等不足,不能适应现代渔业绿色集约、高质高效的发展方向。工厂化循环水养殖系统依靠多模块协同净化和智能控制,达成水体闭环循环、养殖环境全程可控,是水产养殖模式革新主要方向。本文对系统架构和应用场景进行剖析,挖掘生态、经济、社会等各方面的效益,整理出产业落地的瓶颈以及相应的优化策略,给技术规模化推广和水产养殖产业转型升级提供理论支持和实践思路。

关键词:工厂化循环水养殖;水产养殖;绿色养殖

引言:我国水产养殖产业规模不断增大,传统池塘、网箱养殖模式的资源环境问题越来越突出,用水量大、尾水直排、抗风险能力差、药残隐患等问题已经成为产业可持续发展的主要障碍。工厂化循环水养殖融合工程技术同养殖生物学相结合,创建起全封闭可控的养殖体系,具备节水、减排、高效等优点,有效地解决了传统养殖的痛点。现阶段该技术虽然已经逐渐落地,但是还存在着场景适配不足、效益挖掘不够、瓶颈破解滞后等问题,需要对应用逻辑进行梳理、发展路径进行优化,促进产业提质增效。

一、工厂化循环水养殖系统的核心架构与应用逻辑

工厂化循环水养殖系统是由物理过滤、生物净化、温控增氧、杀菌消毒、智能管控五个模块耦合而成的闭环系统,各个模块共同完成杂质拦截、有毒物质降解、环境指标调控和智能预警,实现水体养殖、排污、净化、回用的循环复用,筑牢稳定养殖环境。该系统可以克服自然条件的限制,可以精确地适应名贵水产养殖、特色苗种繁育、城郊休闲渔业和缺水盐碱地养殖等各种场景,灵活调节密度和周期,摆脱季节性的限制,实现全年精细化可控养殖。

二、工厂化循环水养殖的多维效益深度解析

工厂化循环水养殖具有生态、经济、社会三大核心效益,全方位促进水产养殖高质量发展。生态上依靠闭环循环达到节水减排、尾水零直排的目标,减少药物使用和水体污染,践行绿色养殖理念,符合碳中和发展导向;经济上以集约化可控养殖降低病害、极端天气造成的养殖风险,提高单位产能和产品品质的溢价,降低人工运维成本,打破传统养殖盈利瓶颈;社会上推动产业由粗放向集约转变,保障水产品质量安全,带动上下游就业,盘活闲置土地资源,助力乡村振兴和渔业现代化升级。

三、工厂化循环水养殖应用现存的核心瓶颈

3.1 前期投入偏高,中小主体推广受限

工厂化循环水养殖系统包含专业设备采购、场地改造、系统集成等诸多环节,前期固定资产投入成本较高,对养殖企业的资金实力有很高的要求。中小养殖户、家庭农场由于资金短缺等原因,不能承受起整个系统建设费用,造成技术推广出现“高端化、小众化”的趋势,无法实现大面积推广;部分地区缺少针对中小养殖主体的政策补贴和金融支持,加大了中小养殖主体的准入门槛,影响技术规模化推广。

3.2 运维技术匮乏,系统运行效率偏低

该系统是集水产养殖、机械工程、环境工程、信息技术于一体的复合型技术,运维人员专业水平要求高。目前行业内专业运维人才匮乏,大部分养殖户缺少系统的操作、水质调节、设备维修等技能,易造成操作不规范、故障处理不及时等问题,部分养殖主体盲目照搬技术模式,未根据本地水质、养殖品种特性来优化系统参数,造成生物净化效率降低、设备能耗增大,系统运行效果不佳,水质变差、养殖损失等问题时有发生。

3.3 产业协同不足,全链条效益未释放

目前工厂化循环水养殖大多处于“单打独斗”的状态,上下游产业之间缺少协同性,全链条效益的挖掘不够充分。设备制造端和养殖端相脱离,部分设备不适应,能耗高、维修难,不能满足长期稳定的运行要求;养殖端和销售端衔接不畅,高品质水产品缺少品牌化运营和专属销售渠道,优质不优价现象比较普遍。

四、破解发展瓶颈的优化策略与实践路径

4.1 降低准入门槛,拓宽政策扶持维度

为解决前期投入大、中小养殖主体推广困难的问题,需要创建起全方位、多层次的多元化扶持体系,彻底打破资金壁垒造成的技术普及障碍。一方面,加快循环水养殖设备国产化迭代和模块化拆分升级,联合科研机构和设备企业研发轻量化、低成本、易组装的简易版系统,将核心功能模块拆分给养殖户自由选择,满足基本净化需求和经济承受能力,避免一刀切的高额投入。另一方面加大专项财政补贴倾斜力度,对新建系统、老旧设备改造、核心净化组件采购分梯度给予补贴,联合地方金融机构推出专属低息养殖贷款、设备融资租赁、分期支付等金融产品,延长还款周期、降低贷款利率。引导行业龙头企业创建共享式标准化养殖基地,搭建托管养殖、订单合作、入股分红等多元化合作模式,使中小养殖户不用自建系统就能参与循环水养殖,共享技术红利和市场收益,逐步缩小规模化企业与中小散户的技术差距。

4.2 强化人才培育,提升运维管控水平

针对运维技术缺乏、系统运行效率低下的行业痛点,创建起“培训-服务-指导-实操”全流程的技术支持体系,补齐专业人才缺口,改进运维的精细程度。联合高校水产学院、科研院所、龙头企业成立专业技术团队,对新手养殖户开展基础操作、日常巡检、水质指标调控等入门课程培训,对资深养殖户开展故障排查、菌群培育、参数优化等进阶实训,全程采用理论讲解、现场实操、案例复盘的方式,培养本土化留得住、用得上的专业运维人才。搭建线上线下联动的技术服务平台,开通24小时在线咨询服务,安排技术专员随时解决运维问题,组建线下技术服务队伍定期到现场进行系统维护、设备检修和水质调节指导。

4.3 深化产业协同,构建全链条生态体系

打破产业协同不足、全链条效益没有释放的壁垒,促进上下游产业深度联动融合,形成闭环式全链条产业生态,最大限度地挖掘循环水养殖综合效益。加强设备制造端和养殖端精准对接,建立需求反馈机制,养殖主体定期向制造企业反馈设备运行痛点、能耗短板,制造企业根据反馈信息有针对性地对净化效率、降低能耗、简化维修流程进行优化,研发适配本土养殖品种的定制化设备,提高设备的实用性、耐用性。打通养殖端和市场端的衔接通道,打造生态养殖、精深加工、品牌销售一体化产业链,依靠循环水养殖高品质的优势,培育出专属水产品牌,对接高端商超、餐饮连锁、电商平台等渠道,建立产品溯源体系,突出生态养殖附加值,彻底解决优质不优价的难题。

五、结论

工厂化循环水养殖系统是现代水产养殖的主要技术模式,具有生态、经济、社会三重效益,是解决传统养殖困境、推进渔业转型升级的必然选择。目前该技术存在前期投入大、运维人才缺乏、产业协同度低等困难,但是依靠政策扶持、人才培养、产业协同等措施可以解决发展难题,实现技术普及和效益提升。随着智能化技术和生物净化技术的不断更新,工厂化循环水养殖系统将会向低碳化、智能化、普惠化方向发展,扩大应用场景、挖掘效益潜力,为我国水产养殖产业绿色高质量发展提供强大动力,助力渔业强国建设、保障水产品有效供给和食品安全。

参考文献

[1]龚丹青. 工厂化鳗鲡循环水养殖菌藻培育系统研究与应用[J].农业装备与智能技术,2025,(01):24-28+46.

[2]刘丽.基于视觉识别的循环水养殖系统NH4+-N浓度预测方法研究[D].重庆工商大学,2025.

[3]冯涛,陈凯冬. 生态循环水高效工厂化养殖智能管控技术探讨[J].南方农业,2025,19(02):146-148.



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