“活教育”理念下幼儿全周期种植劳动教育的实践分析

摘要：《3—6岁儿童学习与发展指南》中明确提出，学龄前老师要与儿童通过种植、饲养等劳动活动，与儿童共同体验生命的不同。要让儿童接近大自然，乐于探索和劳动，从中了解身边的各种自然事物和现象。幼儿园种植活动是幼儿接近大自然，开展劳动探索的主要方式，是幼儿观察生活，关注生命的主要方式。

如何提高儿童劳动素质，促进其成长发展，已是目前幼儿园工作中的重大课题。基于此，本文就主要从“活教育”理念角度出发，对幼儿全周期种植劳动教育的实践展开研究分析，以期通过全周期种植活动促进劳动教育，促进幼儿个体全面成长。

关键词：活教育；幼儿；全周期种植；劳动教育

引言：儿童劳动教学就是要让孩子们参加现实的劳动活动，或是创造各种形式的劳动体验机会，让他们的劳动意识和技能逐渐得到最大程度提升，从而促进其身心稳定发展。根据现实状况，幼儿园劳动教学是综合性的活动，要实现劳动教育的育人目的，让德育工作更有针对性，就必须以合适的活动内容为载体，种植是符合儿童自然本性的行为方式，其在劳动教育中的重要性也日益突出。基于全周期种植活动开展劳动教育，就成为促进幼儿园劳动教育高品质发展的关键做法。

一、划分种植任务和责任

设置“儿童责任田”体系，使孩子们在实践劳动中明白自己的使命与职责，有效地提高他们的责任感。儿童在身心发育迅速的时期，对劳动任务的完成感和成就感要求很高，责任田制恰好满足了他们的这一心理需要，通过个人和群体任务的适当安排，幼儿从种植劳动中获得愉悦感和满足感，从中感受到劳动的喜悦。

比如在种植之前，将种植场地分为九个小地块，按照孩子的年龄特征和能力，将其划分成三组，每个小组管理三个区域，各自种植根茎类植物、叶菜类植物和粮食类作物。组织各组成员互相讨论设计，制作小标签和小旗子，让每个小组都能清楚地知道自己的“责任田”。对于小组中的一些特定劳动任务，如挖沟、播种、浇水等，鼓励各组成员自行讨论和划分，老师提供建议并制定完成种植方案。在实施过程中，儿童会面临不同的状况与问题。比如有的小组在播种的时候，种子播撒不太均匀，一些区域非常紧密，一些区域甚至没有任何种子。此时老师要组织大家仔细观察，进行现场示范指导。不断地调节撒种方式。比如有的小组在挖种植坑的时候出现争议，老师可提醒他们一起使用测量工具测量，共同商量该挖多大。比如有的小组在浇水的时候，浇的过快、过多，冲开了泥土，老师要鼓励和引导孩子们反复练习，直到他们学会正确把握浇水力度【1】。通过这一制度，集体和个人劳动分工更为清晰、合理，从孩子们通过自己的经历和实践，在老师帮助下发现问题并解决问题，并逐步认识到要完成种植劳动，就需要所有人一起合作，进而建立起正确的劳动价值观。

二、注重种植劳动管理

注重种植劳动管理，可设置劳动日记，组织孩子们定期记录植物生长情况，

有助于幼儿在劳动完成后，进行自我反思和总结，结合自己在劳动过程中得到的经验，逐步增强观察力。鉴于幼儿的记忆力和注意力发展特点，日记有助于幼儿强化在劳动中所学到的技能，增强幼儿劳动自信心，锻炼幼儿语言表达能力。

在具体的种植管理过程中，基于劳动日记，将其分为三个区域，分别是绘画区、粘贴区、情感符号区。比如每天的劳动任务完成后，老师用有启发性的问题引导孩子们回忆一天的劳动，例如“我们今天做了些什么？”“今天的植物有什么变化？”选择自己喜欢的方式记录，比如有的通过画画展示自己的劳作场景，画出自己挖土时的情形，画出种子萌发的过程，并以各种色彩描绘出具体的形态。比如有的拍摄照片进行记录，拍摄自己劳作时的照片，拍摄植物不断生长变化的照片。老师定期组织开展劳动日记分享会，了解孩子们在各个阶段的种植劳动感受，鼓励大家积极提出问题，并集中讨论解决问题的办法，也可以互相加油打气，号召大家共同坚持。比如有的提出问题“我种的青菜叶子长得又小又黄是因为什么？”有的提议说可以从施肥、浇水等层面考虑，通过分析，得出是肥料使用不当导致，老师可及时提供专业意见，及时指导修改施肥方法并继续观察植物生长情况，有什么新的问题再及时处理。在这种共享和交流中，既可以提高儿童的语言表达能力，又可以丰富儿童种植劳动体验，从中获取更多的满足感。

三、组织种植收获的劳动活动

在“活教育”观念下，要促使儿童在与大自然、与生命相关的活动中，获得有用的直观体验与感性体验，对此，可与前期的播种和管理相联系，激发孩子们的期望，在秋冬季组织采摘、食物制作等活动，促使孩子们更接近大自然，感受到劳动和丰收的喜悦，感受到劳动的艰辛与不易，学会珍惜来之不易的劳动果实。

比如在果实丰收的时节，在老师带领下，组织大家前往种植地采摘蔬菜果实，接着组织孩子一起分享和讨论收获的果实，用看一看、摸一摸、闻一闻、说一说等方法，用自己的话表达蔬菜果实是什么颜色、有多大、形状是怎样的，闻起来是怎样的气味等。随后，老师和孩子们一起动手制作美食，或者也可以邀请家长共同参与其中，鼓励孩子们自主选择和搭配自己喜欢吃的食材，通过上网学习或者请教父母，学习制作美食的具体过程，现场制作各种美食，邀请大家品尝并提供建议。在这一过程中，幼儿体会到了制作美食的乐趣，亲自经历从播种到种植管理，再到收获的全过程，再用自己亲手种植的蔬菜果实制作美食，孩子们对劳动的艰辛有了更深刻的体会【2】。对于剩余的蔬菜果实，组织孩子们想一想“在短期之内，我们不能将所有的菜都吃光，怎样才能使菜不变质？”孩子们根据自己的生活经历，提出将剩余的蔬菜果实保存在冰箱、制作成腌菜等方法。经过上述实践劳动活动，孩子们从中感受到劳动人民的聪明才智，并养成爱惜劳动果实的良好素养。

结语

总之，全周期种植活动是开展幼儿劳动教育的主要形式，是幼儿劳动教育创新发展的必要趋向。在幼儿园实际教育工作中，老师们要始终紧紧围绕立德树人思想，充分挖掘种植活动课程资源，将劳动教育主题和内涵充分渗透进种植活动中，以多样化、趣味化的方式吸引幼儿积极参与，让孩子们体验到种植的全过程，建立起热爱生活，热爱劳动的人生价值观，强化独立自主的生活劳动能力。

【本文系福建省教育科学“十四五”规划 2023 年度“协同创新”专项课题：课题名称:《全周期种植活动融入幼儿劳动教育的实践研究》(课题立项批准号:Fjxczx23-203)研究成果之一】

参考文献：

[1]丁燕瑜.“活教育”理念下幼儿全周期种植劳动教育实践探讨[J].名师在线,2025,11(04):6-8.

[2]徐景景.趣种植，真劳动——基于幼儿劳动能力发展的幼儿园种植活动探析[J].求知导刊,2024,(34):128-130.