昌吉州葡萄种植气候适宜性分析及气象服务措施

摘要：本文根据昌吉州葡萄生长情况以及昌吉州气象要素观测资料，主要探究了昌吉州葡萄种植气候适宜性，指出了昌吉州葡萄种植的适宜气象条件以及常见气象灾害，最后提出了一些气象服务措施，以推动昌吉州葡萄实现优质高产提供保障。

关键词：昌吉州；葡萄；气象条件；气象灾害；气象服务措施

引言

昌吉州地处天山北麓，是全世界3个黄金葡萄酒产区之一。葡萄是昌吉州农业支柱产业之一，经过二十多年的发展，昌吉州已经形成了西自玛纳斯县、呼图壁县、昌吉市，东到阜康市百余公里的葡萄酒产业带，是天山北麓葡萄酒产区的核心地带。近年来，昌吉州通过优化特色林果产业布局、实施葡萄提质增效示范园建设等措施，推动葡萄酒产业的高质量发展，为昌吉州农村发展、农业增效、农牧民以及企业增收提供了重要支撑。而葡萄生长发育和气象条件之间联系密切[1]。本文根据1991至2023年昌吉州气候资料，主要探究了昌吉州葡萄种植的气候适宜性，指出了葡萄种植的有利条件以及常见气象灾害，最后总结了几点气象服务措施，为推动昌吉州葡萄产业的高质量发展提供参考。

1昌吉州葡萄种植气候条件分析

1.1温度条件

葡萄在不同的生长发育时期对于气温条件也有不同需求。春季，当温度稳定达到10.0℃以上的时候葡萄逐渐开始发芽[2]；葡萄生长时期最适宜的温度指标为17.0-25.0℃，在葡萄开花阶段最家的温度指标为24.0-28.0℃；葡萄着色阶段最合适的温度指标如：白天温度指标为20.0-25.0℃，晚上温度指标为10.0-15.0℃，昼夜温差达到10℃以上，这种温度条件对于葡萄合成花青素比较有益；葡萄成熟阶段所需的温度指标为18.0-25.0℃。在葡萄整个生长季积温通常要求处于2000℃至3500℃之间。从无霜期条件可知，通常在无霜期为180-210天的区域适宜葡萄的生长发育。通过昌吉州平均气温统计资料了解到，1991至2023年昌吉州平均气温为7.4℃，春季平均气温为 10.6℃；夏季平均气温为 24.3℃；秋季平均气温为 8.1℃，当地昼夜温差大、无霜期长，年无霜期为160-190d， 非常适宜葡萄的种植。

1.2水分条件

水分条件对葡萄生长而言也十分必要。春季，葡萄在发芽阶段需要充分的水分，葡萄成熟后所需的水分条件少，以免对葡萄含糖量造成不良影响。过多的降雨会影响葡萄的成熟度，导致葡萄极易腐烂或者滋生病菌，从而影响葡萄的品质以及产量[3]。此外，在葡萄收获季节降水不宜太多，若降水过多会造成葡萄藤过度吸水，导致葡萄的品质下降。通过对1991至2023年昌吉州降水量统计资料可知，昌吉州各地年降水量在 60.0～539.1mm 之间，区域差异明显呈西部略多，中部、北部少的分布特征，昌吉州降水量条件适宜，有利于葡萄生长发育。

1.3光照条件

葡萄通常喜欢在阳光充足的气候条件下生长发育，光照条件越好，葡萄的成熟度则愈佳，葡萄的品质愈好。通过1991至2023年昌吉州日照时数统计资料进行分析可知，1991至2023年昌吉州年日照时数处于 2440～2962 小时之间，昌吉州年平均日日煮时数为2786.5小时，春季平均日照时数为795.5 小时。昌吉州夏季平均日照时数 898.7小时，秋季昌吉州平均日照时数660.7 小时，昌吉州冬季平均日照时数为431.6 小时。昌吉州光照条件能够很好地满足葡萄生长发育所需的光照资源。

2昌吉州葡萄种植期间常见的气象灾害

2.1大风天气对昌吉州葡萄生长的影响

大风是昌吉州出现几率非常大的一类灾害性天气，在大风发生过程中经常夹杂着雷雨、沙尘等复杂天气。昌吉州每年春、夏季均可能会出现大风天气，而该时间段为昌吉州葡萄主要生长期，一旦遭遇大风天气的冲击，势必会对葡萄的叶片、果实造成机械损伤，并且还会造成葡萄养分消耗以及吸收障碍，从而不利于葡萄产量的形成。

2.2低温天气对昌吉州葡萄生长的影响

葡萄树属于喜温植物，耐寒性较差，特别是根部，当低温降到-6°时，其根系就会发生不同程度的冻害；降到-8°时，就会全部冻死。昌吉州春季经常会出现寒潮、霜冻等低温天气，这些低温天气经常会对昌吉州葡萄造成极大危害。例如2023年4月昌吉州农区气温较常年偏低，光热条件欠佳，冷空气活动频繁，低温天气对葡萄开墩、上架造成一定的影响。果树应加强树体管理，追肥、浇水、喷洒农药等工作。

2.3高温天气对葡萄的影响

夏季昌吉州葡萄果实生长的关键期，高温天气易造成果实日灼病。例如2023年7月13日至28日，昌吉州出现区域性高温过程， 13日至20日，全州共134个测站（76%）日最高气温超过35℃，72个测站（41%）日最高气温超过40℃；21日受分散性降水影响，西部、东部高温略有缓解，但偏北地区的高温天气仍持续；22日至28日高温影响范围再次逐日扩大，27日达到最大，全州140个测站（80%）日最高气温超过35℃，78个测站（45%）日最高气温超过40℃，给葡萄造成不同程度地危害。

3气象服务措施

3.1构建葡萄种植气象服务体系

根据昌吉州葡萄种植优势，科学制定昌吉州葡萄农业气象服务实施方案。在葡萄种植基地建设观测系统，实时展示田间小气候监测信息，研究温度、湿度、雨量、土壤水分、辐射等要素对昌吉州葡萄各生育期的影响。 搭建农业气象科技和服务智慧平台，研发葡萄生产全过程、精细化气象服务产品，推动资料以及产品共享，为葡萄种植基地定制个性化气象服务方案。气象部门要通过短信、微信群等渠道向涉农部门以及葡萄种植户发布预报预警信息，根据葡萄不同生长阶段定期开展农情调查并制作发送精细化农业气象服务材料，为葡萄种植提供气象数据支撑，指导农户科学种植、防灾减灾，保障葡萄产业稳健发展。

3.2建立联合防灾减灾机制

昌吉州气象部门应加强与农业部门的合作，联合会商机制，成立农业气象专家联盟，建立气象科技特派员团队，针对葡萄需求开展大风、低温、高温等灾害性天气过程服务，开展气象服务进乡村、进葡萄基地，增强农户气象防灾减灾意识。此外，每年要组织开展葡萄种植农业气象服务、产量预报会商以及培训。要充分发挥科研平台辐射带动作用，构建单位“点对点带”、团队“面对面带”、专家“一对一带”培养模式，加强农业气象科技成果转化，研发针对葡萄特色优势产业的精细化气象服务产品，面向葡萄种植开展融入式、订单式气象服务。最后，还要强化农业气象观测人员队伍建设，完善葡萄种植气象服务人才队伍结构，为做好昌吉州葡萄种植气象服务提供人才支撑。

4结语

总之，葡萄是昌吉州的特色农作物，在葡萄生长期过程中和气候条件联系十分密切。昌吉州气候温和、昼夜温差大，光照资源丰富，无霜期昌，非常适宜葡萄生长；但与此同时，在葡萄生长期间也经常会出现大风、低温、高温等气象灾害的危害。气象部门应需要加强葡萄种植基地气温、降水、光照等小气候监测，并且构建葡萄种植气象服务体系，积极开展葡萄专题气象服务，还要建立联合防灾减灾机制，趋利避害，促进昌吉州葡萄实现优质高产。

参考文献：

［1］卫晋芳，王星星，王建敏，等. 侯马市葡萄物候期与气象条件分析[J]. 安徽农业科学，2017，45（24）：202-203.

［2］吕爱丽，霍治国，杨建莹. 吕梁山南部乡宁县酿酒葡萄种植的气候适应性分析[J]. 中国农业气象，2018，39（1）：34-45.

［3］张晓煜，刘玉兰，张磊，等. 气象条件对酿酒葡萄若干品质因子的影响[J]. 中国农业气象，2007，28（3）：326-330

作者简介：郝梅（1973.11），女，汉族，山东省单县，本科，工程师，从事研究方向或职业：气象服务与应用气象。