- DOI:
10.13738/j.cnki.acc.qklw60536
- 专辑:
科学Ⅰ辑;信息科技
- 专题:
信息、科学;综合科技
- 分类号:
G90;N92
摘要:景洪市澳洲坚果的种植已初具规模,病虫鼠害对澳洲坚果的品质以及产量造成严重影响,通过调查分析澳洲坚果生长特性,结合澳洲坚果病虫鼠害防治原则,探究澳洲坚果主要病虫害防治的方法和技术措施,以期能为种植户提供相应的参考。
关键词:澳洲坚果;病虫鼠害;防治方法;技术;
1.基本情况
对于果树种植而言,产量和果实品质是最终决定收获的两个关键性因素,在大面积种植的澳洲坚果园中,病虫鼠害问题不可忽视。云南澳洲坚果种植区有:病害18种,其中14种真菌病害,4种生理病害。害虫153种,分属于直翅目、等翅目、鞘翅目、同翅目、半翅目、双翅目、鳞翅目、缨翅目、膜翅目等9个目共50个科,主要有蚜虫、介壳虫、蛾类幼虫、光亮缘蝽和木蠢蛾等,分别占国外17个澳洲坚果生产国调查统计数的44.9%。害鼠2种。针对病虫鼠害应提升广大种植户的种植管理水平,普及植保知识,推广科学的病虫害综合防治技术,确保原料安全,以促进景洪市澳洲坚果产业的可持续发展。
2主要病害症状及防治
2.1澳洲坚果衰退病
2.1.1危害症状
澳洲坚果衰退病包括速衰型和慢衰型。引起的原因较为复杂,包含多种侵染性病原和非侵染病原,甚至个别由两者共同作用而引起,该病对澳洲坚果的危害较严重,可导致整株死亡。木炭角菌、樟疫霉和辣椒疫霉等菌物引起衰退病的侵染性病原;引起衰退病的非侵染性病原种类比较复杂,可能是不良的生长环境日积月累影响树体的健康导致树体的衰退,也可能是非侵染性病原和侵染性病原共同作用的结果,首先是非侵染性病原造成树体长势不良,根系不发达,在一定环境条件下诱发侵染性病原的危害,从而加速树体的衰退。
速衰型的症状。地上部分叶片和嫩梢的症状,发病植株首先嫩叶片褪绿、缺乏光泽,逐渐向下层的老熟叶片扩展,整个枝条上的叶片变红褐色,坏死,最后植株干枯死亡。茎干基部和根部的症状,从发病的澳洲坚果样品发现,茎基部的树皮变黑褐色,纵切或横切皮层可见内部木质部呈紫黑色至黑色,并且沿茎干向上和向下扩展, 内部的维管束变为浅红色至紫红色,挖出的病土较为潮湿且发黑,病根主根和侧根局部变黑腐烂。
慢衰型的症状。蔓衰病造成植株从染病到死亡的时间很久,个别植株达数年之久,发病初期叶片褪绿,变浅黄色,树冠稀疏,新抽叶片窄小,发病后期叶缘变成黄色并逐步呈焦枯状,叶片大量脱落。
澳洲坚果衰退病多发生于果园低凹处、迎风面茎基部地面、坡底和在土层浅活边际地界的地方较常出现一圈空隙的植株和管理过程中根系受机械损伤的植株。每年雨季,病原菌孢子从伤口侵入澳洲坚果根茎下端受伤的组织,发生侵染形成病斑,经6-9个月后地下部分将有三分之二的根系坏死,植株叶片因失去水分和养分而在短期内死亡。
2.1.2防治技术与方法
防治应遵循“加强栽培管理,合理修剪,并辅以药剂防治”的原则。
加强对植株的水肥管理,增强植株对病害的抵抗能力。做好水土保持工作,避免因雨水冲刷造成植株根系的裸露。
树盘覆盖。用坚果果皮、杂草、作物秸秆等对树冠滴水线外的地面覆盖10厘米以上厚,还可以用种植其它植物的方式比如假花生等作为覆盖物,有利于植株根系的生长,提高植株的抗病性。
病株处理和合理修枝整形。对速衰病,应及时清除病株,并消毒、暴晒一个星期左右,再补种,对慢衰病,可进行重度修剪,同时增施有机肥和叶面喷施叶肥,促进树体恢复。
2.2澳洲坚果茎溃疡病
2.2.1危害症状
霜霉目疫霉属的樟疫霉在潮湿的土壤中存活,从根部、茎基部、茎干或枝条上的伤口处侵入,通过风雨进行传播。接近地面的茎干、枝条先染病,树皮变褐、变硬、坏死,病斑中央凹陷、皱缩,渗出暗褐色黏胶物,形成溃疡斑,树皮下的木质部变褐色,开裂,扩大茎干、侧枝7天后,病树叶片褪绿,无光泽,长势差,变矮小,伴随着落叶、落果现象,重病树枝条枯死或整株死亡。
2.2.2防治技术与方法
防治遵循“选用无病种苗,加强田间水的管理,以药剂防治为辅”的综合防治原则。
病树治疗。较轻的病树,先进行重度修剪,然后乱除溃疡斑处坏死的树皮、木质部组织,用0.5波美度的石硫合剂或0.6%-1.0%的石灰半量式波尔多液涂抹树干,同时做好抗旱等工作;发病死亡的树,应连同病根彻底清除,用石灰消毒,暴晒数周后重新补种。冬春季节,出现流胶的树干,及时进行防治,选择的农药及浓度:50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液,或50%腐霉利可湿性粉剂1000-1500倍液。
2.3澳洲坚果叶枯病
2.3.1危害症状
主要危害叶片,在雨水较多的7月-8月高温、高湿、果园荫蔽等的环境条件下苗期和成龄树的叶片上发生,病原菌从叶尖或叶缘侵入,初期水浸状,随后叶片逐渐干枯或形成枯斑并扩展,形成褐色、黄褐色或灰褐色病斑。
2.3.2防治技术和方法
加强栽培管理,增施有机肥及磷钾肥,防止偏施氮肥。进行合理的整形修枝,让果园通风和透光,降低坚果园湿度。
药剂防治。每年10月到次年4月,出现枯斑,发病率在10%以上时,选用农药进行防治,50%多菌灵可湿性粉剂600-800倍液,或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂600-800倍液,或25%丙环唑悬浮剂3000-4500倍液,或50%克菌丹粉剂600-800倍液。
2.4澳洲坚果果实黑斑病
2.4.1危害症状
果实黑斑病仅危害果实,每年6月-8月的高温、高湿的雨季环境条件下,地势低洼、种植过密、枝条密、通风不好的果园发病相对比较重,病害发生初期,果实上能见到黑色圆形病斑,病斑可连片,黑斑上可以看见白色菌丝和分生孢子。
2.4.2防控技术和方法
把病僵果、不良果实清理干净,修剪下垂枝和过密枝,保持树木的通风透光,以减少病原菌的数量。另外在幼果豌豆大小的时候开始喷药,可选多菌灵、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯等药剂,每月1次,连续喷施3个月,全面覆盖果实。
2.5澳洲坚果炭疽病
2.5.1危害症状
叶片、嫩梢和幼果都会发病。病原菌以菌丝体在病叶或未落的僵果上越冬,在潮湿的环境条件下,产生大量的分生孢子,通过风雨传播到叶片或果实上,引起发病。
2.5.2防治技术和方法
培育抗病品种和加强栽培管理。在雨季来临之前剪除下垂枝,保持果园通风透光。
药剂防治。初期可选用多菌灵、克菌丹可湿性粉剂喷雾防治,也可用70%的甲基硫菌灵可湿性粉剂800-1000倍液,或者80%福.福锌可湿性粉剂700-800倍液等农药喷雾防剂。在果实生长期,3%的果皮出现黑色坏死时,进行防治,25%丙环唑悬浮剂3000-4500倍液,或50%克菌丹粉剂600-800倍液。
2.6澳洲坚果枝条回枯病
2.6.1危害症状
带病植株树冠顶端或侧枝上的叶片变小、脱落,枝条顶端芽先枯死,随后从枝条顶端渐渐向下干枯,整个树冠感染后,枝条生长稀疏,植株生长停滞。
2.6.2防控技术和方法
每年春、冬季枝梢抽发期,嫩梢、枝条出现枯死时,用农药防治。选择的农药及浓度:50%的多菌灵可湿性粉剂600-800倍液,或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂600-800倍液,或5%丙环唑悬浮剂3000-4500倍液,或50%克菌丹粉剂600-800倍液,在秋季、冬季要进行修剪,剪掉病枯枝、衰弱枝。
3主要虫害症状及防治
3.1蓟马
3.1.1危害症状
蓟马类害虫危害嫩梢、嫩叶、花序和果实,受害嫩叶、嫩梢变硬卷曲和枯萎,危害的果实会导致果皮铁锈色,会传播病毒和影响果实膨大。
3.1.2防控技术和方法
采取农业防治、生物和化学防治。加强管理来增强坚果树自身的抵抗能力;利用瓢虫、草蛉、蜘蛛、食蚜蝇、钝绥螨等可有效控制蓟马的数量;还可以在果园中悬挂蓝、黄板进行诱杀;每年2-5月,当果园受害超过10%,果皮呈铁锈色时,可喷药防治。选择的农药及浓度:吡虫啉、啶虫脒4000倍液,或联苯菊酯、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、甲氰菊酯、溴氰菊酯3000倍液。
3.2蝽象
3.2.1危害症状
蝽类害虫以成虫、若虫刺吸嫩梢、嫩叶、花穗和幼果的汁液,导致落花、落果。其分泌的臭液触及花蕊、嫩叶及幼果等,可导致接触部位坏死,受到刺吸危害的嫩果不脱落,果壳继续发育,可果仁发育已停止而下陷、干瘪招致霉菌感染而腐烂变质,严重的影响澳洲坚果的品质和产量,有的果园受害达40%以上。
3.2.2防控技术和方法
农业防治。控制园内杂草的数量,比如马蹄草、蜘蛛草和豆科植物,来减少蝽类害虫的寄主食料。
生物防治。保护蜘蛛、寄生蜂、猎蝽、步甲、螳螂、花蝽等蝽象的天敌。
化学防治。要掌握好关键期的用药,花谢后小果期、果实膨大期到坚果种壳木栓化,每年3月-5月,当果实受害大于或等于5%时,可喷药防治。选择的农药及浓度:白僵菌5亿孢子/毫升溶液,或氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、甲氰菊酯、联苯菊酯3000倍液,或辛硫酸1500倍液,或抗蚜威2000倍液。
3.3蛀果螟
3.3.1危害症状
蛀果螟以幼虫蛀食坚果果实,尤其是果壳尚未完全硬化时可直接钻入果仁内,造成落果。结果树受害率10%左右,严重的时候可达20%以上,导致澳洲坚果严重减产。
3.3.2防控技术和方法
早春刮除主干大枝杈处的老翘皮,减少越冬幼虫数量。
每年3-8月,在果园中部空旷处或果园周边悬挂杀虫灯诱杀蛀果螟成虫,并集中销毁。
每年5-7月,发现果园中蛀果率大于或等于1%时,可喷药防治,选择的农药及浓度:BT乳剂300倍液,或白僵菌5亿孢子/毫升溶液,或除虫脲、氟虫脲、灭幼脲、噻嗪酮2500倍液,或氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、甲氰菊酯、联苯菊酯3000倍液,或抗蚜威2000倍液,或苦参碱、烟碱、鱼藤酮1500倍液。
3.4环蛀蝙蛾
3.4.1危害症状
坚果环蛀蝙蛾是一种鳞翅目蝙蛾科的害虫,是典型的树干害虫,以幼虫环剥树皮,尤其是根茎部树皮,在距地面3-5厘米处环蛀幼树韧皮部全部吃光,直接切断植株输导组织,导致定植1-2年内的植株死亡。
3.4.2防治技术和方法
结合坚果园冬季管理,每年11月,在气温降低前用涂白剂对树干进行涂白,涂至距离地面高度1米左右。同时采用人工钩除树干基部树皮内的幼虫,及时将受害的死树残桩移出果园烧毁。
澳洲坚果定植后2年内在园中部空旷处或者果园周边悬挂杀虫灯诱杀环蛀蝙蛾成虫。
保护利用果园里的天敌,比如果园养鸡、保护益鸟、螳螂、蜘蛛、寄生蜂等。
还可使用农药:在5-6月上旬幼虫危害期,用80%西维因800倍液;或用20%氰戊菊酯2000-4000倍液;或用80%的敌敌畏乳油800-1000倍液喷雾澳洲坚果树干和根部,杀死幼虫。
3.5蚜虫
3.5.1危害症状
主要危害澳洲坚果嫩梢、花序、幼果,会导致树势衰弱。嫩梢、花序受到危害时,卷曲皱缩畸形甚至枯死,危害幼果时,可导致落果。
3.5.2防治技术和方法
加强管理,清除、减少虫源植物,保护和利用蚜虫的天敌,比如瓢虫、蜘蛛、捕食螨、草蛉、蚜茧蜂等。还可在果园中挂黄板进行诱杀。
1月-12月,果园嫩梢、花序、果实受害达20%以上时,可喷施农药进行防治。选择的农药及浓度:吡虫啉、啶虫脒4000倍液,或辛硫磷1500倍液,或联苯菊酯、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、甲氰菊酯3000倍液,或抗蚜威1500倍液,或苦参碱、烟碱、鱼藤酮1500倍液。
3.6蚧类
3.6.1危害症状
危害澳洲坚果蚧类包括粉蚧、蜡蚧、盾蚧等,主要以口器刺吸嫩梢、嫩叶、花序、果实汁液,造成嫩叶、嫩梢卷曲皱缩畸形甚至枯死、削弱树势、落花落果等症状,虫口密度大时所排泄的蜜露还能诱发严重的煤污病。常见蚂蚁与之共生。
3.6.2防控技术与方法
加强水肥的管理增强树势,结合果树修剪,剪除密集的荫枝、弱枝和受害严重的枝,放到空地上集中销毁。
保护和利用天敌,如瓢虫、草蛉、寄生蜂等。
1-12月,果树10%以上嫩梢、花序、果实受害时,可用农药进行防治。在卵孵化高峰期可喷洒药剂,选择的农药及浓度:吡虫啉、啶虫脒3000倍液;或氯氟菊酯、氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、甲氰菊酯3000倍液;或辛硫磷1500倍液;或抗蚜威1500倍液;或苦参碱、烟碱、鱼藤酮1500倍液。
3.7蝉类
3.7.1危害症状
危害澳洲坚果蝉类包括叶蝉、角蝉、蜡蝉、沫蝉等,其成虫、幼虫主要以口器刺吸枝条、嫩叶、嫩梢、花序及果实汁液,造成嫩叶、嫩梢卷曲皱缩畸形甚至枯死、树势衰弱、落花落果等症状,其排泄物富含蜜露,易引起煤污病发生,影响果树的光合作用,常见蚂蚁与之共生。
3.7.2防控技术和方法
保护利用天敌,比如草蛉、蜘蛛、寄生蜂、瓢虫等。
2-9月,当果园10%以上嫩梢、花序、果实受害时,可用农药进行喷施防治。选择的农药及浓度:吡虫啉、啶虫脒3000倍液;或辛硫磷1500倍液;或抗蚜威1500倍液;或苦参碱、烟碱、鱼藤酮1500倍液。
4鼠害等其它危害
4.1.1危害症状
鼠害包括老鼠和松鼠等,这是全世界澳洲坚果的种植难题,没有比较彻底的防治方式,只能通过综合措施进行防治,鼠类主要为害果实,啃食果仁,造成落果。
4.1.2防治技术和方法
及时清理果园杂草,清除鼠穴,保持果园干净。
饲养猫、狗、猫头鹰、蛇等鼠类天敌。
挂果的果园,可在6月-10月,从地面开始用塑料布包裹树干,高度大于或等于50厘米。
挂果的果园全年用捕鼠笼、捕鼠夹等捕杀,利用老鼠舔爪的习性,在树干上涂抹膏状无味的老鼠药。
投放鼠类不育剂,比如a-氯代醇、雷公藤、棉酚、天花粉蛋粉等灭鼠诱饵料。
还可将溴敌隆、杀鼠灵、大隆、杀它仗、敌鼠钠盐、氯敌鼠或杀鼠醚等灭鼠剂拌成饵料投放。
4.2杂草
4.2.1杂草危害症状
杂草主要危害定植1年-2年的坚果幼苗,表现为杂草生长过快过旺、遮蔽甚至覆盖幼苗,致使幼苗长势弱导致死亡。
4.2.2防控技术和方法
宜采用物理措施,比如镰刀、涮刀、打草机等,将杂草削平至离地面20厘米左右的高度, 果园不使用除草剂。
结语
澳洲坚果是世界坚果类中最高级的一种,被誉为“坚果之王”,1981年,云南省热带作物科学研究所首次引入澳洲坚果试种,开启了云南澳洲坚果产业发展的序幕。1995年澳洲坚果被列入云南省“18生物资源开发工程”项目,以版纳为中心,逐步向临沧、思茅、德宏辐射发展。
参考文献:
[1] 云南澳洲坚果栽培技术[M].云南热带作物科学研究所2016年
[2] 唐春果.云南地区澳洲坚果高产栽培技术浅析[J].南方农业,2020,14(08):31-32.
[3] 贺熙勇,澳洲坚果品种选育与栽培关键技术研究及示范推广.云南省,云南省热带作物科学研究所,2018-04-03.
[4]贺熙勇,聂艳丽,吴霞,等.云南澳洲坚果产业高质量发展的建议[J].中国南方果树,2022,51(04):205-210.
[5]贺熙勇,澳洲坚果品种选育与栽培关键技术研究及示范推广.云南省,云南省热带作物科学研究所,2018-04-03.
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