靖州茯苓生长气象条件分析

摘要：本文对1991年~2024年靖州县气象资料进行分析，针对每月的平均气温、降水量资料，并结合茯苓生物学特性，探讨了靖州茯苓生长气象条件及主要利弊影响，并对全年最适宜茯苓下种时间进行分析。

关键词：茯苓  气候条件  靖州县 

引言

茯苓是一种常见且重要的中药材，其药用价值和食疗养生价值备受瞩目，在现代医学研究及产业方面，不仅为现代医学研究提供了丰富素材，为开发新药物、新疗法提供了思路和依据，同时茯苓种植和加工成为重要产业，为许多地区带来了经济收入，从种植、采收、加工到销售形成完整产业链，带动了地方经济发展，也为相关产业人员提供了就业机会。茯苓生长与气象条件密切相关，为了保障靖州茯苓产量，需对靖州茯苓进行气象条件分析。

1、茯苓生物学特性

茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，多寄生在马尾松、湿地松、黄山松、黑松等松属植物上，具有去湿、利尿、安神等功效，古人称之为“四时神药”，是一种值得种植发展的中药材品种[1]。茯苓主要生长于马尾松、黄山松的根系上，可以野外自然生长，也可以通过人工选育繁殖。茯苓对生长环境的要求比较高，萌发期需要大量新鲜、干燥的松树根系、松枝作为培育的原材料。

2、靖州茯苓气象条件分析

   1.1温度

茯苓对于温度的要求较高，作为一种典型的高温生长药材，茯苓菌丝可在 15至35 ℃的温度中生长，25至28 ℃是最适宜的生长温度。当温度高于 25 ℃时茯苓的生长速度显著提升，当温度超过 32 ℃时茯苓生长速度会缓慢下降，当温度在 5 ℃时菌丝基本停止生长，当温度高于35 ℃时菌丝非常容易衰老。茯苓菌丝的致死温度是42 ℃以上的高温环境，此时菌核开始腐烂。从温度上看，1991年至2024年靖州县7月、8月平均温度最适宜茯苓生长，1月、2月平均温度偏低最不适宜茯苓生长。整体来看，靖州县全年平均温度较适宜茯苓生长。

图1 1991年~2024年靖州县平均气温变化趋势图

1.2降水

茯苓栽培过程中应注意山场梅雨季节或大雨天气是否会积水，发现积水要及时清沟排水，干旱季节要保持土壤湿度，土壤含水量以 23% ~28%为宜。 从降水上看，1991年至2024年靖州县7月降水最适宜茯苓生长，1月、5月、6月降水最不适宜茯苓生长。整体来看，靖州县种植茯苓较为适宜，下种应避开5月、6月。

图2 1991年~2024年靖州县降水变化趋势图

3、靖州县茯苓栽培现状及气象服务技术要点

靖州栽培茯苓历史悠久，享有“靖州茯苓甲天下”的美誉，素有“中国茯苓之乡”之称。目前，全县17个乡镇盛产茯苓，有近5万人从事茯苓产业工作，茯苓粗加工专业户1500户，种植面积约2万亩，年产茯苓约2万吨。

本文选取了靖州县华亿茯苓科技基地和智美茯苓基地为试验田，其茯苓下种时间分别为5至6月、8至9月，茯苓采收时间为12月至下一年1月、下一年4月至5月。针对不同的下种时间，对应气象服务需要更加精细。

5至10月:气温适宜，茯苓快速膨大，地上可能产生龟裂，要及时培土，填补缝隙，否则若遇风雨， 茯苓就会腐烂。 若发现有茯苓从地下冒出，或由于雨水冲刷，沙土漏出，要立即培土；气温较高，降水偏少，在温度超过 32 ℃时茯苓生长速度会缓慢下降，当温度高于35 ℃时菌丝非常容易衰老。茯苓菌丝的致死温度是42 ℃以上的高温环境，此时菌核开始腐烂。小水勤浇， 还要注意排水。高温还易出现病虫害，如果出现白蚁，及时喷洒药物。

    11至下一年3月，气温较低，降水偏少，茯苓生长速度减慢。气温较低时，覆土厚度宜薄以增加日晒提高温度。

结论：

综上所述，靖州县整体气象条件适宜种植茯苓，7月为最适宜茯苓下种的时期，此外下种应该避开5、6月降水偏多的时期，在降水过多，导致雨水冲刷，或者降水偏少，长期温度高等不利天气情况下，需要注意田间管理，并根据不同的天气情况进行相应的措施，气象条件与茯苓生长密切相关。

参考文献：

[1]吴丽华,李小兰,陈军,等.贵州玉屏黄桃种植气候适应性分析[A].中国农学会.中国农学会农业气象专业委员会 2016 年学术年会论文集 [C].2016:226.

作者姓名：丁衍臣（1997.09），男，汉族，湖南省怀化人，本科学历，助理工程师，从事工作研究：农业气象类工作。