黄牛改良与养殖技术研究

摘要：黄牛养殖在畜牧业中占据重要地位，但近些年出现了许多杂交品种黄牛，其肉质不佳，影响到养殖户的经济效益，因而黄牛品种的改良与养殖工作优化也开始受到重视，实际改良时要充分了解黄牛生长的特性。本文先是分析了黄牛改良的先进技术手段，之后则探讨了黄牛高质量养殖的技术措施，相关研究内容旨在进一步提高黄牛养殖的效益。

关键词：黄牛养殖；人工改良；孕育管理

引言：近些年畜牧业的快速发展使得许多黄牛养殖户开始扩大生产，但养殖过程中也暴露出一些不足，现阶段要积极推动黄牛品种改良，以提高黄牛肉质，创造更高经济效益，同时也应当重视养殖技术的科学应用，文章对此进行了简要研究。

1.黄牛改良的先进技术手段

黄牛养殖工作中，通过品种改良技术可以促进生产效益全面提升，近些年许多地区黄牛养殖产业规模变大，黄牛间进行混乱杂交导致牛品质开始下滑，甚至影响到黄牛的生长周期和最终养殖经济效益，因此，现阶段较为重要的就是推进黄牛品种科学改良，可采用先进的人工干预技术手段，在改良时也需注意结合环境条件、经济条件等，保证改良后给养殖工作带来积极影响。在人工推进黄牛改良过程中，还需把控下述几项技术要点。

1.1分析母牛的发情规律

母牛生长过程中具有一定的发情周期，大多数黄牛都是21天左右，发情的时间则约为2-3天，一般母牛生产后的一个月到两个月时间内就会有再次发情表现，若是在春季与冬季，则发情周期可能会适当延长，发情特征停止约12小时后母牛会进行排列，此时也进入到发情的末期，最宜配种。为把握好母牛配种的时机，还要进行发情鉴定，人员可基于专业经验来直接鉴定，比如对观察母牛是否有躁动情绪、食欲不佳情况，是否在近期出现过爬跨举动，若存在以上现象，则可确认母牛已经进入发情期，还能依据现象的程度来判断发情初期、旺盛期以及末期等时间点。养殖人员也可直接观察母牛阴部位置，若开始出现数量多且黏稠的白色液体则表示处于发情阶段。另外，也能针对黄牛发情的表现开展直肠卵巢的触膜检查工作，通常发情较为旺盛或进入后期时卵泡会变大，质地较为柔软，适合交配授精[1]。

1.2确定配种时机并做好准备

母牛发情之后要确定最为适宜的配种时机，刚刚发情时配种很难成功，一般要人工把握发情中后期时间来进行授精配种，可以使成功率达到80%左右。日常养殖过程中也要总结经验来确定配种时机，比如当地上午发现母牛出现明显发情的症状，在观察、触摸检查确定发情之后，不要立即安排配种，可以在第二天上午进行配种，以保证配种后成功概率较高。同时，完成一次配种后，第二次进行配种时最少要间隔8小时以上，否则频繁配种也会导致成功率下降。正式配种前需要做好准备，对于人工进行配种来说，相关养殖人员需要做好全身的消毒，保证配种时卫生条件良好，人工授精也要穿戴防护设施，对母牛外阴位置使用高锰酸钾溶液进行彻底清洗，使配种效果更佳。

1.3精液的妥善处理

黄牛改良会采用人工授精方式，故而精液会提前提取并进行科学处理，为配种提供便利条件。精液一般为冻精形式，为确保品质需要使用液氮罐设施开展保存工作，还要将精液储存设施放置在通风位置处，待到正式授精之前，检查精液的情况，若液氮覆盖了冻精，则基本不会变质，这时就可以取出精液解冻处理，直接将冻精放入到温水当中，其温度控制在38℃左右最为适宜，解冻时也要对器皿进行摇晃处理，一般20s左右后精液就能解冻完成，再按照批次抽检，确认具有活力后进行使用。

1.4输精控制

黄牛改良配种的人工输精控制中，为保证受胎成功率较高，需要对母牛进行保定处置，待到其完成保定之后直接从直肠位置进行输精。人员要注意使用右手慢慢将输精工具插入，左手则是要直接伸进母牛直肠固定子宫颈后端，防止其出现位置偏移情况，插入输精工具时注意是控制从阴门上方位置倾斜约45°后缓慢插入其中，但要注意不能插进母牛尿道当中，等待输精工具到达子宫颈部位置时，将精液推入其中，再慢慢抽出输精工具，若拔出输精工具后发现精液残留量较多，则表示输精效果较差，配种的失败率极高，因此需要重新装好精液实施输精，若输精时发现母牛因不适而摆动身体，这时不可强行制止牛的行为，应当适当调整输精工具的位置，检查是否划伤到母牛的生殖道。若输精超过2次，则每次输精时都要控制间隔8小时以上，保证输精质量达标。此外，在顺利输精之后也应适当用药来促使受胎成功，药物使用需基于母牛实际生长情况，比如部分母牛子宫出现内膜炎症状，会导致胚胎发育受到不良影响，故而可以使用青霉素混合明矾溶液来冲洗，为黄牛的改良配种提供支持[2]。

2.黄牛高质量养殖的技术措施

黄牛养殖工作为提高综合效益，还要积极改进技术措施，具体可采用下述几项养殖技术。

2.1科学进行选种

黄牛养殖中选种的情况直接影响到养殖质量，因而在养殖时要重视选择优质公牛和优质母牛，配种的公牛和母牛外观较为健壮，遗传性状经过检查后确认良好，无明显疾病，母牛还要保证生产时具有较高产乳量，能够有效保障牛犊获得健康初乳，提高养殖质量。

2.2合理进行圈舍建设

圈舍是黄牛活动的主要区域，在建设时要进行合理选址，确保黄牛活动的场所通风条件适宜、具有足够的光照资源，还要适宜防雨、防风，能够顺利进行排污排水，便于饲养。根据黄牛的生长特性，黄牛养殖圈舍应当选用半开放特性的围栏，避免黄牛活动受阻，或是在完全敞开的大面积场地饲养，若使用围栏，相关建筑材料需要具有防火、防水以及隔热等特性，方便后续饲养时控制环境的温湿度并保障安全，为黄牛营造出适宜的生长环境。

2.3优化饲喂管理

黄牛养殖的关键环节还包括饲喂管理，为保证饲养到位，需全面把控饲料、饮水等管理。比如说饲料方面，需要选择安全、适宜黄牛生长的粗饲料，大多为玉米秸秆或优质牧草，能够满足黄牛营养物质的补充，同时，为增强黄牛的抵抗力，也可适当加入一些浓缩的精饲料，补充微量元素，推动黄牛的健康生长。在饮水方面，主要是要保证水源洁净、安全，定期清洗消毒黄牛饮水用具、放水喷头等设施，避免因水资源不干净而造成疾病[3]。

2.4重视孕育管理

黄牛养殖中，母牛待生产过程中的孕育管理也十分重要。母牛在受孕之后的待产时间通常为9个月，整个过程的管理都十分重要，关系到犊牛的健康，为提高养殖水平，孕育母牛应当把控好环境的温度、湿度，还要适当进行保健，定期让母牛外出活动，但不能开展过于剧烈的运动，否则会导致母牛出现流产问题。母牛在完成生产后也应进行科学护理，主要是调整饲料配方，帮助母牛顺利产乳，以保证牛犊初期获得足够营养。

2.5做好疾病防范

黄牛养殖过程受到环境、季节等多种因素影响，可能会出现各类牛疾病，为保证养殖质量提高，还需做好疾病防范工作，主要是进行疫苗接种，促进黄牛抗病能力的增强，如口蹄疫疫苗、瘟热病疫苗以及脊髓灰质炎疫苗都要按时接种。此外，黄牛身体发育情况也应定期检查，若发现有黄牛存在发病症状，需第一时间隔离并使用针对性药物治疗。

结论：综上所述，黄牛养殖过程中，为确保黄牛品质较高，有必要开展品种改良工作，实际改良中采用人工授精的技术。由本文分析可知，黄牛高质量养殖的技术措施包括：科学进行选种、合理进行圈舍建设、优化饲喂管理、重视孕育管理、做好疾病防范等，通过应用这些措施可以全面提高黄牛养殖质量。

参考文献：

[1]黄建海,阳琼,黄浩晟,刘翠立.农村散养黄牛养殖存在的问题及解决措施[J].中国牛业科学,2023,49(02):88-91.

[2]蒙咏炯.提高黄牛品质改良与养殖效益的技术措施[J].畜牧业环境,2023,(05):12-14.

[3]艾力·艾则孜.牛品种改良的人工授精技术分析[J].农家参谋,2021,(11):101-102.